阳光定食开展质量检测培训

为了更好的满足客户需求，提升企业服务能力，完善企业质量管理体系和食品安全管理体系，提高管理效率，使公司管理更加规范化，科学化。日前，阳光定食邀请南通中建管理咨询有限公司高级咨询师孙亚针对ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系对全体员工进行培训。

培训会上，孙亚老师系统讲解了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系，针对阳光定食的企业情况，指导阳光定食以国际标准为基础设计完善本企业质量管理体系和食品安全管理体系。通过培训，各岗位工作人员都充分了解ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系的主要内容，以及相关条款的含义，比如组织环境、PDCA循环、操作前提方案、关键点等。

本次培训让员工理解了体系的建立需要全员参与，是一个全过程管控的系统性工程。培训会上指出，在整个生产环节中，各岗位都应当牢固树立食品安全观念，提高质量管理意识，层层把控每个环节，建立高标准食品安全管理体系，时刻坚守食品安全红线，为大丰区学生餐食安全保驾护航。（余朱燕）