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上海农场食安中心对禽业公司开展节前食品安全专项检查

2021/05/07 15:54

禽业公司作为上海农场禽肉和禽蛋生产供应重要基地,担负着禽蛋板块食品安全主体责任。为加强禽业公司相关产品食品安全管理力度,提升食品安全整体管控水平。在劳动节来临之际,上海农场副总裁方伍生带领农场食安中心人员,对禽业养殖一部现场进行检查和指导。

本次重点检查了养殖一部的蛋库、药房投入品仓库及场区卫生状况,查阅了养殖过程中各项台账记录和食品安全相关制度的建立执行情况。检查小组对禽业公司现有食品安全管理工作提出了整改意见和建议。禽业公司表示,公司将加强监管力度,尽快查缺补漏、消除隐患,扎实做好食品安全工作,牢牢守住食品安全底线。

上海农场副总裁方伍生要求,要坚持问题导向,建立科学的问题发现机制,在发现和解决问题的过程中把食品安全管理工作不断向前推进,抓好食品安全工作,保障好消费者“舌尖上的安全”。(陈晓健)