川东种植事业部严格履行食品安全职责 提升食品安全管理水平
2021/07/08 20:36
“民以食为天、食以安为先”,食品是人的基本生活物质,其质量安全问题关乎国计民生。随着公司销售产品种类的增多,食品安全风险也逐步增加,川东种植事业部严格履行食品安全职责,完善食品安全管理体制,全面提升食品安全管理水平。
完善食品安全监管体制,严格落实食品安全责任。成立食品安全领导小组,全面监管食品安全工作。与下属部门签订食品安全责任书,明确部门职责,提高绿色农产品生产管理责任意识,督促生产单位加强食品安全源头管理、过程管理、应急管理和危机处置。不定期开展食品安全工作检查,进一步规范经营行为,全面防范食品安全风险。
以最严格标准全力做好源头把控。突出产地环境治理,强化生产环境生态建设,推广秸秆还田、有机肥施用等技术,做好地力培肥,改善农业生产环境,确保土壤、大气、水源均符合国家绿色农产品环境质量要求。在农产品生产过程中,严格控制化学投入品的使用,采用杀虫灯、性诱剂、防虫网、生物农药等生物、物理技术防治病虫草害,从源头把控食品安全。
做好农产品售前品质检测、严把质量关。设立质量检测室,开展自律性检测、并委托第三方检测机构开展食品质量检测。特别是对生鲜果蔬,每批次多点采集做好快速检测工作,并随机对销售的农产品进行抽样,送有资质的检测机构,进行精准检测,最大限度上保证农产品的食品安全。
川东种植事业部以更加严格、更高要求的产品质量标准为目标,源源不断的为广大消费者提供更安全健康的优质农产品。(张佩)