阳光定食多措并举备战下半年经营工作

2021年是阳光定食的第一个完整经营年，从项目试运营到大丰区学校全面供应，再到开拓长三角市场，这也对阳光定食的管理特别是生产、仓储、物流等方面提出了更高的要求，阳光定食多措并举积极应对挑战，提升经营管理能力。

明确岗位职责，压实岗位责任。暑假生产空档期，阳光定食领导班子与各部门开展谈心谈话。利用3天时间对各部门重点工作计划进行布置，了解工作开展难点，厘清部门职责清单，做到部门职责明确，发展目标思想统一。

学习对标先进，增进沟通交流。公司管理团队利用暑假车间生产任务较轻的空档，将信息化运营、物流仓储管理、供应商考察等重点业务部门分板块等与行业内优秀企业学习对标，以汇报形式将所学的先进管理经验与管理模式进行分享，提升阳光定食全员的管理意识。

梳理生产顺序，提高生产效率。面对翻倍的生产需求，阳光定食生产运营部门根据生产任务多次召开专题会议，就如何保证生产顺利完成进行多次探讨，最后总结出一套科学的排产模式，按照不同品类食材加工需求特点，合理规划，提高生产效率，保证当日生产任务顺利完成。

拓展仓储空间，节省物流成本。2021年5月，阳光定食正式开启大丰区学校全面供应工作，为实现一小时配送半径，半小时及时响应的仓储目标，阳光定食领导班子提出“前置仓”模式，破解仓储、物流瓶颈，该模式的成功探索也为阳光定食拓展市场中远距离配送提供管理经验。

通过明确责任、对标学习、提升效率、优化仓储空间等措施，阳光定食多点发力以更好的状态做好9月学校开学供应与上海市场服务工作，打造阳光定食品牌，助力超级农场建设。（吕新玥）