上海农场光明渔业清水大闸蟹即将上市

中秋、国庆双节将近，光明渔业清水大闸蟹养殖也迎来“冲刺”关头。9月3日，在光明渔业养殖的近1500亩的螃蟹塘里，技术人员正在有条不紊地开展投喂饵料、捞草及调水等工作。

光明渔业螃蟹养殖区位于斗南养殖区，这里地处世界自然遗产黄海之滨，因其水质好，又属盐碱地带，养殖出来的螃蟹不仅个头大，味道鲜美，且螃蟹成熟早，上市时间早于兴化等地的螃蟹，预计本月10号左右就可以吃上新鲜上市的光明渔业清水大闸蟹了。

今年是光明渔业养殖清水大闸蟹的第三年，从优化养殖环境、调整养殖密度、改变蟹苗放养规格到套养不同品种的鱼虾再到分塘养殖公蟹母蟹，光明渔业在不断摸索实践中逐渐总结出一套较为成熟的螃蟹养殖方案。大闸蟹上市前，光明渔业多次邀请螃蟹养殖专家、河蟹交易市场经销商来到基地，对大闸蟹的起捕时间、起捕方式、销售模式等内容进行深入交流探讨，为螃蟹顺利起捕做好充分准备。

光明渔业螃蟹销售主要通过线上和线下两种方式，产品大多销往江浙沪等地区，目前，捕捞所需蟹笼、车辆、船只等捕捞工具全部到位。今年，公司还创新地在螃蟹养殖基地设立档口，专门负责螃蟹销售，旨在通过吸引更多往来客商到基地观摩采购的同时，扩大光明渔业清水大闸蟹的品牌影响力。

近年来，光明渔业以转型发展和市场需求为导向，因地制宜地发展特色水产养殖，利用得天独厚的自然优势、生态优势和规模优势，打造出适合当地的水产养殖经济产业，带动实现企业增效、员工增收，也为水产养殖事业高质量发展增添光彩。（李阳）