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科技创新助力光明渔业健康养殖

2021/09/16 15:42

针对水产养殖业面临的水产品质量欠缺、养殖尾排水不合格、水产养殖机械化智能化水平低和用工难等问题,光明渔业以科技创新项目为抓手,以创新工作室为平台,力争解决水产养殖业难题。

众所周知,养殖的水产品土腥味重,很大程度上是由于脂肪氧化造成,而最新的研究表明蛋白蠕虫幼虫及酶解蛋白浆可以有效缓解肌肉中脂肪的氧化。因此,光明渔业尝试使用蛋白蠕虫代替部分配合饲料,以提高鮰鱼品质,根据前期实验,蛋白蠕虫养殖的鮰鱼,土腥味情况较其他塘口大大改善,目前,该项目已进入大塘实验阶段。

国家为推进水产养殖绿色发展,严控水产养殖尾水排放,给渔业养殖带来巨大挑战。光明渔业通过提高花白鲢养殖密度调节水质;调整饲料配方从源头降低磷污染;合理规划主养鱼放养密度达到错峰销售;增加有益菌和改底频率降低COD、TN、TP等指标。截至目前,检测的池塘水水质基本可以达到尾水排放标准,光明渔业尾水排放控制手段略见成效。

为提高光明渔业智能化、机械化水平,降低用工难题,光明渔业引入无人机、无人艇等设备进行投料、施肥和用药等工作,以期实现代替人工进行相关工作,在养殖使用的过程中发现问题并进行相关改进,目前,无人机使用已在河蟹养殖中大放异彩,有效降低了河蟹饲料投喂的工作强度和用工量,但其续航短、施药难等难题还未解决。

科技是第一生产力,光明渔业加强科技创新工作,推进各项科创项目的实施,深挖水产养殖科技需求,并积极积累相关技术,逐步提高公司科技能力,形成健康、绿色、智能的光明渔业,助力渔业现代化建设。(祭仲石)