美诺餐饮集团运营总裁孟洪波一行来场考察交流

近日，美诺餐饮集团运营总裁、江边城外联合创始人孟洪波一行四人来到上海农场，就鮰鱼产品加工事宜进行深入交流。上海农场党委副书记、总裁邓树梓，副总裁方伍生及光明渔业领导班子参加座谈交流。

座谈会上，孟洪波指出，美诺餐饮集团旗下江边城外是一家大型的连锁餐饮企业，专注烤鱼10余年，已经成为业界知名的烤鱼品牌。从2019年至今，江边城外与上海农场建立了稳定的合作关系，上海农场可溯源的“光明”牌活鱼直供于全国江边城外的直营门店，双方合作非常融洽。纵观未来的发展趋势，江边城外正积极探索烤鱼产业的转型发展模式，计划将更加专业美味的江边城外烤鱼带给更多三四线城市的客户，也希望借助上海农场淡水鱼“种、养、加、销”全产业链发展优势和丰富的资源优势，为江边城外提供更多的定制加工服务。

邓树梓向来宾一行介绍了公司的发展愿景，对江边城外长期以来的支持和信任表示感谢，也表示愿意与有着共同企业愿景、发展要求、追求质量的江边城外建立深度的合作关系。江边城外拥有精湛的烤鱼技术、知名的烤鱼品牌，上海农场农场拥有丰富的水域资源、优质的加工基地，希望双方继续秉承“品质第一、创新务实、诚实互信”的经营理念，本着“方向一致、目标统一”的原则，充分发挥各自优势，共同推动光明渔业水产养殖事业与餐饮连锁企业的强强联合，实现互利共赢。

会上，双方还就合作方式、质量把控、产品规格等内容展开讨论，并就鮰鱼产品加工事宜达成初步合作意向。

考察期间，孟洪波一行还实地参观了光明渔业水产品加工厂、标准化水产养殖基地捕捞现场、智慧渔业展厅等现场。（李阳）