上海农场成功举办食品安全应急处置专题培训

（培训现场）

为切实加强上海农场食品安全监管工作，提升食品安全应急处置能力，9月24日下午，上海农场特邀外部专家开展了一次食品安全专题培训。上海农场所属单位正阳禽业、正阳定食、光明渔业及生活服务的食品安全管理人员、从业人员以及食品安全管理中心成员共计五十余人参加。

培训主要围绕《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《食品召回管理办法》等食品安全法律法规，重点就如何开展应急演练、如何处置抽检不合格情况、如何应对群体性事件等方面开展。授课过程中，参训人员分别在线上线下就产品检测指标、食品计量、包装分装、群体食品安全事故处置等具体事项展开交流咨询，现场气氛活跃、干货满满、好评不断。

此次培训，进一步增强了上海农场食品安全管理人员和从业人员的食品安全意识和责任意识，使上海农场食品安全应急处置能力得到了提升，进一步夯实了食品安全根基。（文/宋韦 沈梦瑶 摄/黄云龙）