正阳定食召开全年客诉工作会议

为提高市场满意度，提升产品质量，日前，正阳定食召开全年客诉工作会议。市场部、生产运营部、采购部、质量管控中心人员通过线上和线下两种方式参与会议。

会上，质量总监把全年客诉进行统一汇总，并对规格和异物两个问题进行重点阐述。异物发生的种类、异物发生月份、虫类异物反馈品种及时间分布情况、虫子客诉在种类间的分布情况、蔬菜成品客诉情况是大家重点讨论内容。会上，大家对如何解决客诉问题，提高产品质量，各抒己见，建言献策。采购部表示将在采购端强化采购管控，在高性价比的前提下，提升原料质量；生产运营部将继续加强员工管理，通过异物挑选、加工规格培训保障成品质量；质量管控中心则一如既往做好原料验收，做好车间质量管控，确保发出产品都合格。

会后，质量总监表示，客诉是发现产品问题的一个重要渠道，在来年的客诉工作中，市场部要重点梳理各学校的产品规格要求，做好问题反馈和学校服务；研发中心要根据实际情况做好工人规格培训，确保标准和实物一致；生产运营中心和质量管控中心再接再厉，做好人员监管和质量检查。大家同心协力，共同做好来年的客诉工作。（朱艳华）